Công ty cổ phần Tân Đạt do 4 cổ đông sáng lập nên, trên nền tảng từ một Cửa hàng giới thiệu sản phẩm từ Đà điểu của một nhóm người cùng ý tưởng chung sức tạo dựng nên. Nhóm người này là những người đã từng theo dõi, góp công sức cho những bước đi ban đầu, sơ khai hình thành nên nghề chăn nuôi đà điểu tại Việt Nam. Cũng những con người này đã từng mạnh bạo đi thu mua từng con đà điểu của dân về giết mổ, lấy thịt đưa ra các nhà hàng, khách sạn để thử phản ứng của người tiêu dùng về loại thịt đỏ này.

Một hướng đi mới dần được hình thành trong tiềm thức về các sản phẩm khác từ da, lông, vỏ trứng, thịt phải được chế biến ra sao cho phù hợp với khẩu vị của người Việt, da làm sản phẩm gì để bán được, vỏ trứng nên vẽ, khắc như thế nào để toát nên vẻ đẹp độc đáo của trứng đà điểu và có ý nghĩa trong cuộc sống phong phú này. Một hành trình đi tìm tòi khai thác các tài liệu, thử nghiệm nấu các món ăn, thử làm da đóng giầy, cắt ví, dây lưng..., một chuỗi thời gian dài không biết mệt mỏi, không chán chường, bao tâm huyết và tiền của đổ ra để ra được một sản phẩm đầu tay là Cửa hàng giới thiệu sản phẩm từ đà điểu tại 145 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội.

Với các sản phảm từ đà điểu, Cửa hàng đã đem đến những sản phẩm lạ mắt, thú vị, chiếc đèn trang trí độc đáo có một không hai được làm từ vỏ trứng, những di tích cổ nổi tiếng của Việt Nam như Khuê Vân Các, Hồ Gươm, Tháp Rùa..., những bức tranh dân gian được khắc hoạ lên chất liệu vỏ trứng tạo ra nét độc đáo và thú vị. Da đà điểu được làm giầy, ví, bao điện thoại, dây lưng..., đem lại một phong cách riêng cho người sử dụng chúng. Thịt đà điểu người tiêu dùng có thể tự nấu ăn tại nhà vì đã có sách hướng dẫn “36 món ăn được chế biến từ thịt đà điểu” được tặng khi mua tại Cửa hàng.

Hình thành và phát triển đó là lẽ đương nhiên của mọi hoạt động trong thế giới vật chất, sự tích tụ tập trung về trí tuệ, công nghệ và cả một tham vọng về sự phát triển đi lên từ đó dẫn đến việc thành lập nên Công ty cổ phần Tân Đạt, để có thể vươn xa hơn, làm được nhiều việc hơn, chất lượng sản phẩm có thể đạt cao hơn từ con đà điểu. Trụ sở chính của Công ty được đặt tại 128 Ngọc Hà – Ba Đình – Hà Nội, tại đây các sản phẩm từ da, vỏ trứng được bày bán và giới thiệu, thịt đà điểu tươi được bán với giá 180.000 đ/kg, trứng đà điểu tươi cũng có bán với giá 120.000 đ/kg.

Đến nay, chúng tôi có thể tự hào vì là người đầu tiên mở một Nhà hàng đặc sản Đà điểu trên đất Việt Nam tại 73 Núi Trúc – Ba Đình – Hà Nội. Một đặc sản trong ẩm thực của người Hà Nội cũng được đưa vào tại Nhà hàng đó là món PHỞ ĐÀ ĐIỂU Q & Q mang đậm chất Hà Thành và cũng có cái mới lạ của vùng đất Phi Châu xa xôi.

Thay mặt Công ty cổ phần Tân Đạt xin trân trọng cảm ơn sự quan tâm của Quý vị đã đến thăm trang web của Công ty chúng tôi.